Weißweine aktualisiert 18.1.2012

Grüner Veltliner 2010              0,75l                               3,30 €

Landwein                                trocken                    12,5%

fein würzig pfeffrig duftender Veltliner, vollmundiger, runder und harmonischer Wein  

Speiseempfehlung:

hervorragend zur vegetarischen Küche, im speziellen zu gebackenen Karfiol oder Campingnon

Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2009       0,75l             5,00 €

Silbermedaille Poysdorfer Weinparade 2010

DAC                                trocken                    12,5%

Grüner Veltliner aus dem Weinviertel, mit seinen typisch würzig pfeffrigen Geschmack. harmonisch, feiner Duft, vollmundig rund im Abgang

Speiseempfehlung:

perfekt zu unserer Weinviertler Winzerplatte

Rivaner 2010                        0,75 l         statt               4,00 solange der Vorrat reicht                                    nur       3,30 €

Qualitätswein                       trocken                    12,5%

grüngelb leuchtender Wein, mit duftenden Bukett und feinwürzigem raffiniertem Geschmack 

Speiseempfehlung: ideal zu würzigen Käsesorten passend

Neuburger 2011                   0,75 l                                 4,50 €

Landwein                             lieblich                    12,5%

ein schillernder Wein mit einem fruchtigem Bukett, und einem Hauch von Walnüssen, im interessantem Zusammenspiel von Restsüsse und Säure. 

Speiseempfehlung: bestens geeignet zu würzigen Käsesorten oder Geflügel

Rheinriesling 2010               0,75 l                                  4,50 €

Qualitätswein                        trocken                     13,5% 
fruchtiger Riesling, mit herrlich nach Pfirsich duftendem Bukett, mit pikanter Säure, lang im Abgang, ein Riesling der besonderen Art 

Speiseempfehlung: sehr gut geeignet zu einer kalten Jause mit geselchtem Speck und Käse 

Welschriesling 2010              0,75 l                                4,60 €

Qualitätswein                         trocken                  13,5% 
grüngelblich schillernd, typisch spritzig mit feiner Säure und klassischem Duft. Harmonisch im Abgang.

Speiseempfehlung: passt einzigartig zu unserem selbstgeselchen Wildschweinschinken  

Pinot Blanc (Weißburgunder) 2011     0,75l                     4,30 €

Qualitätswein                         trocken                      13,5% 
fein würziger Burgunder, mit exotisch duftender Blume, rund und harmonisch, mit leicht prickelnder Säure im Abgang. 

Speiseempfehlung: sehr gut zu gegrillten Forellen, aber auch anderen Fischgerichten